在中国开展食品业务需要办理哪些许可证？
在环达商务之前的博客中，我们介绍了在中国开展食品经营业务所需的重要许可证。
在这个服务页面上，环达商务将引导您更深入地了解，作为食品行业从业者，何时需要申请食品经营许可证或食品生产许可证。一旦确认您的具体申请需求，环达商务将乐意协助您获取所需证件！
餐饮服务提供者
餐饮服务提供者是否需要取得食品经营许可证，取决于餐厅的规模和经营面积。对于面积小于 50 平方米的微型餐厅，只需向当地市场监督管理部门备案登记，无需强制办理食品经营许可证。然而，对于经营面积大于 50 平方米的中大型餐厅和中央厨房企业，仍需办理食品经营许可证。
预包装食品销售
自 2021 年 4 月 29 日起，仅经营预包装食品的食品经营者无需再申请食品经营许可证。现在，您只需完成登记流程即可销售预包装食品，包括保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方乳粉、其他婴幼儿配方食品、饮料、酒类等。
餐饮管理公司
餐饮管理公司是指承包经营食堂或为其他餐饮服务经营者提供委托管理服务的食品经营者。此外，还包括拥有一定数量连锁餐厅的公司。由于餐饮管理公司仅从事营销和管理咨询等活动，不直接向消费者提供餐饮服务，因此无需取得食品经营许可证。例如，直接为消费者提供餐饮服务的肯德基餐厅需要食品经营许可证，而拥有肯德基的百胜餐饮集团则不需要。
食品生产企业
与上述几类食品经营者不同，食品生产企业需要取得食品生产许可证。这里讨论的情况仅适用于企业仅从事生产且不直接向消费者销售的情形。如果您的食品生产企业还通过线上销售平台等直接向终端消费者销售产品，则可能需要额外申请食品经营许可证。
